Recette express : cabillaud pané aux flocons d’épeautre

Découvrez notre nouvelle recette MiamNutrition.

Recette Express proposée par Karine d'Angers. La méthode MiamNutrition est avant tout une « pédagogie alimentaire pour choisir l’alimentation qui vous convient »

Les bienfaits des des Micro-Pousses:

Ces aliments seront de préférence biologiques, non traités, non issus d’hybridations ou de manipulations génétiques, dénués d’artifices de culture, ayant poussé sur un sol sain.

Les aliments vivants contiennent des antioxydants concentrés sous forme de vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes et pigments végétaux.

Portions
Temps

Ingrédients

  • 400g de Cabillaud,
  • 50g de flocons,
  • 1 œuf,
  • 50g de farine

Préparation

Couper votre poisson en dés, dans une assiette verser la farine, dans une autre le jaune d’œuf battu en omelette et dans la troisième les flocons préalablement broyés.

Passer le poisson successivement dans la farine, puis l’œuf et enfin les flocons.

Terminer par faire dorer dans un fond d’huile à la poêle votre poisson et vous n’avez plus qu’à déguster!

Bon appétit!😋🥗

La méthode MiamNutrition est avant tout une « pédagogie alimentaire pour choisir l’alimentation qui vous convient ».

Articles : Alimentation & Santé

Tous les articles